تبلیغات
آموزش آشپزی,آشپزی ایرانی,سایت آشپزی - طرز پخت جوجه کباب عربی

طرز پخت جوجه کباب عربی

نوشته: در: شنبه 3 دی 1390 | نظرات()
طرز پخت جوجه کباب عربی



مواد:


سینه  مرغ خرد شده ۱ کیلوگرم
پودر زیره  سیاه  ۱ قاشق چای خوری
پورد هل سبز  ۱ قاشق چای خوری
فلفل سفید  ۱ قاشق چای خوری
نمک   به میزان لازم
آب لیمو=۱ق چای خوری
ماست چکیده ای   ۱۰۰گرم
خامه  ۲۰۰ گرم
پیاز خرد شده  ۱عدد
فلفل دلمهای خرد شده  ۱عدد


طرز تهیه كردن:
در ظرف مناسبی مرغ را بریزید ادویه ها را مخلوط کنید و به آن بیفزایید. آب لیمو، ماست، خامه، پیاز و فلفل را هم اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید. پس از ۴ ساعت استراحت در یخچال گوشت ها را به سیخ کشیده و روی آتش کباب کنید. می توانید کمی زعفران نیز به این کباب اضافه کنید، اما رنگ اصلی این کباب سفید است.



تبلیغات




درباره ما


برچسب ها

پیوند ها

1
آخرین بازی های آنلاین :
تمامی حقوق در انحصار این وبگاه میباشد و هرگونه كپی برداری غیر مجاز و شرعا حرام است. طراحی شده توسط : آریاتمپ