تبلیغات
آموزش آشپزی,آشپزی ایرانی,سایت آشپزی - آموزش طریقه تهیه كردن كیك شكلاتی

آموزش طریقه تهیه كردن كیك شكلاتی

نوشته: در: دوشنبه 15 اسفند 1390 | نظرات()
آموزش طریقه تهیه كردن كیك شكلاتی






مواد لازم برای تهیه كیك شكلاتی:


آب: 500 میلی لیتر

شكر: 750 گرم

پودر كاكائو: 100 گرم

كره: 250 گرم

آرد: 500 گرم

تخم‌مرغ: 4 عدد

بیكینگ‌پودر: 300 گرم

خامه وانیلی: 100 گرم

شكلات تخته‌ای: 300 گرم

روغن گیاهی: 250 گرم



طرز تهیه كیك شكلاتی:

اول پودر كاكائو، كره، آب و روغن را بجوشانید، سپس داخل یك كاسه بریزید و تكه‌های شكلات تخته‌ای و شكر را به آن اضافه كرده و آنقدر هم بزنید تا كاملا سرد بشود.پس از این مرحله تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بریزید و آرد و بیكینگ پودر را الك كنید و به تخم‌مرغ‌ها اضافه كرده و دوباره مواد را خوب با هم هم بزنید. بعدس این مواد را به مواد قبلی كه شامل پودر كاكائو، كره، روغن و آب بود اضافه كنید و تمام این مواد را به خوبی مخلوط كرده، آن گاه مخلوط را در قالب كیك‌پزی بریزید و در فر با حرارت 170 درجه به مدت 45 دقیقه قرار بدهید. وقتی كه كیك خوب پف كرد، آماده شده پس از اینكه كیك كاملا سرد شد روی آن خامه شكلاتی بریزید،

وبه دلخواه خود تزیین كنید


تبلیغات




درباره ما


برچسب ها

پیوند ها

1
آخرین بازی های آنلاین :
تمامی حقوق در انحصار این وبگاه میباشد و هرگونه كپی برداری غیر مجاز و شرعا حرام است. طراحی شده توسط : آریاتمپ